Ekmek aşısı hangi yöreye ait? Yıllardır Kilis sofralarının vazgeçilmezi olan ekmek böreklerini sizler için sergiledik. Papara ekmek aşı nasıl yapılır? MALZEMELER. 1 adet bayat ekmek, 250 gram kıyma, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 adet soğan, 3 su bardağı sıcak su, tuz, karabiber, üzerine: sarımsaklı yoğurt, 1 adet küp doğranmış bayat ekmek. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafifçe kızartın ve servis tabağına alın. Tokat ekmek aşı nasıl yapılır? Tokat’ın yöresel lezzetlerinden Ekmek Aşi Çorbası’nı biliyor musunuz? 📸 / @nuriye_tumer Bu annemin yaptığı ekmeğe benzemiyor. Bol soğan kavrulmuş, yumurta kırılmış, biraz et ve tavuk suyu eklenmiş ve bayat ekmeklerin üzerine dökülüp yenmiş.…
Yorum Bırak