Ete salça katılır mı? *Patates, havuç, patlıcan, kırmızı biber, maydanoz, sarımsak ve salça gibi sebzelerle sote et yemeği hazırlayabilirsiniz. Et sote yaparken etin yumuşak olması için ne yapmalı? Pişirme esnasında etin içine birkaç damla sirke damlatmak etin daha da yumuşak olmasını sağlayacaktır. Et kavurmaya salça konur mu? Kızarmış et tarifi nasıl yapılır? Öncelikle eti bir tavada suyunu bırakana kadar kavuruyoruz. Daha sonra ayrı bir tencerede zeytinyağı ve soğanları kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince eti, sarımsağı ve baharatları ekliyoruz. Domates salçasını ekleyip iyice karıştırıyoruz. Et sotenin içine ne konur? Malzemeler: 1 kg. küp doğranmış 3,5 su bardağı sıcak su 2 adet soğan 2…
Yorum Bırak