Çiğ köftenin içinde hayvansal gıda var mı? Çiğ köfte (Osmanlıca: Dilbaba, Dibâbe), Şanlıurfa ve Adıyaman yöresine ait, bulgur, isot, kıyma, salça, soğan, maydanoz ve çeşitli baharatların yoğrulup karıştırılmasıyla hazırlanan, ısıl işlem görmeden (pişirilmeden) tüketilen bir yiyecektir. Çiğ köfte hangi gruba girer? Çiğ köfte (etsiz) bulgurdan yapıldığı için ekmek eşdeğeri sayılmaktadır. Komagene çiğköfte vegan mı? Sadece çiğ köftelerimizde vegan sertifikamız bulunmaktadır. Veganlar çiğköfte yer mi? Glüten intoleransı olan kişiler için alternatif tahıllarla yapılmış çeşitleri vardır. Çiğ köfte dürümü vegan mıdır? Günümüzde, çiğ köfte dürümlerinin çoğu etsizdir ve veganlar için uygundur. Komagene çiğ köfte helal mi? Komagene – Etsiz Çiğ Köfte –…
Yorum Bırak