Kebap Türk yemeği mi? Kebabın Ortadoğu gibi ülkelerde çok eski bir geçmişi olmasına rağmen, popüler hale gelmesi Türkler sayesinde olmuştur. Kebap yemeği hangi yöreye ait? Anadolu’da bin yıldan fazla süredir üretilen dönerin anavatanı Güneydoğu Anadolu ve Doğu Akdeniz’dir. Döner denildiğinde ilk akla gelen yerler ise Gaziantep, Şanlıurfa, Adana ve Mersin’dir. Kürtler en çok hangi yemeği sever? Kürt mutfağı, Kürt kültürünün ayrılmaz bir parçası olarak kabul edilir. “Pel” (asma yapraklarıyla doldurulmuş pirinç), Kutilk (ince bir pirinç lapası tabakasında baharatlı kıyma), Ser û pî (kepçe paçaları), Ur û Rovî (Bumbar), Parêv (iyi kapatılmış) adı verilen Kürt yemekleri. Beyran Kürt yemeği mi? Beyran…
Yorum Bırak